磁性金屬物測(cè)定儀這樣用才對(duì)！
磁性金屬檢測(cè)是面粉品質(zhì)安全檢測(cè)中非常重要的一項(xiàng)工作，這里所說(shuō)的磁性金屬并不能被人體所吸收，如果消費(fèi)者食用了磁性金屬含量較高的面粉，可能會(huì)危害身體健康。因此在面粉加工生產(chǎn)中都會(huì)配有磁性金屬物測(cè)定儀來(lái)檢測(cè)面粉中的磁性金屬含量。該儀器是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn)、粉類(lèi)磁性金屬物測(cè)定》研制的檢驗(yàn)粉類(lèi)糧食中磁性金屬物含量的專(zhuān)用儀器。適用于質(zhì)量監(jiān)督、面粉（以及各類(lèi)糧食粉類(lèi)）加工、糧食儲(chǔ)運(yùn)、購(gòu)銷(xiāo)、科研等需對(duì)粉類(lèi)磁性金屬物的含量進(jìn)行測(cè)定的部門(mén)。
磁性金屬物測(cè)定儀可幫助人們有效分離面粉金屬物質(zhì)，操作也非常方面，只需將放置于面粉直接將各次淌板上刷下的磁性金屬物合并于一稱(chēng)量紙內(nèi)，小心將稱(chēng)量紙放在吸力大于12kg的方形磁鐵上，這時(shí)，用手前后左右輕微移動(dòng)稱(chēng)量紙，如有磁性金屬物存在，會(huì)隨你的手的移動(dòng)而移動(dòng)，再用吸耳球輕輕吹掉紙上的粉粒，直至粉粒全部吹凈為止。最后紙上僅存的只是磁性金屬物，而無(wú)一粒粉粒。將磁性金屬物用天平稱(chēng)量，就能準(zhǔn)確稱(chēng)得所測(cè)樣品中磁性金屬物的重量。
磁性金屬物測(cè)定儀在使用前應(yīng)使用干紗布或小毛刷對(duì)磁性金屬測(cè)定儀進(jìn)行徹底清理，接通電源檢查儀器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，然后再倒入樣品。試驗(yàn)結(jié)束后拔掉電源，將儀器清理干凈。試驗(yàn)過(guò)程中，試樣流速過(guò)快或過(guò)慢對(duì)測(cè)定結(jié)果都有影響，流速可按1kg/l0min控制重復(fù)數(shù)次。淌樣板是磁鐵結(jié)構(gòu)的，存放地點(diǎn)應(yīng)獨(dú)立并保持潔凈，遠(yuǎn)離電了設(shè)備，避免吸附其他磁性金屬物。
