面筋指數(shù)測(cè)定儀的測(cè)量結(jié)果要求
來(lái)源： 18192.cn 類(lèi)別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2011-12-03 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】 面筋指數(shù)測(cè)定儀是專(zhuān)業(yè)用于測(cè)定面筋指數(shù)的儀器，其對(duì)測(cè)量結(jié)果有著極為嚴(yán)格的要求：
1、濕面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)1.0%，取平均值為測(cè)定結(jié)果，如超過(guò)上述要求，則應(yīng)進(jìn)行第三次測(cè)定，取相近的結(jié)果加以平均作為測(cè)定結(jié)果，數(shù)值保留小數(shù)點(diǎn)后一位。
2、面筋指數(shù)的雙測(cè)定結(jié)果允許差：面筋指數(shù)在70～100之間，允許差不超過(guò)11個(gè)單位；面筋指數(shù)在70以下，雙測(cè)定結(jié)果允許不超過(guò)15個(gè)單位。如符合上述要求，則取平均值為測(cè)定結(jié)果，否則應(yīng)作第三次測(cè)定，然后取三次結(jié)果的平均值作為最后測(cè)定結(jié)果，測(cè)定結(jié)果取整數(shù)位。
3、干面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)0.5%，以平均值作為測(cè)定結(jié)果，測(cè)定結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后一位。
4、面筋持水率：雙測(cè)定結(jié)果允許差及小數(shù)點(diǎn)位數(shù)保留小數(shù)點(diǎn)后一位。
1、濕面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)1.0%，取平均值為測(cè)定結(jié)果，如超過(guò)上述要求，則應(yīng)進(jìn)行第三次測(cè)定，取相近的結(jié)果加以平均作為測(cè)定結(jié)果，數(shù)值保留小數(shù)點(diǎn)后一位。
2、面筋指數(shù)的雙測(cè)定結(jié)果允許差：面筋指數(shù)在70～100之間，允許差不超過(guò)11個(gè)單位；面筋指數(shù)在70以下，雙測(cè)定結(jié)果允許不超過(guò)15個(gè)單位。如符合上述要求，則取平均值為測(cè)定結(jié)果，否則應(yīng)作第三次測(cè)定，然后取三次結(jié)果的平均值作為最后測(cè)定結(jié)果，測(cè)定結(jié)果取整數(shù)位。
3、干面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)0.5%，以平均值作為測(cè)定結(jié)果，測(cè)定結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后一位。
4、面筋持水率：雙測(cè)定結(jié)果允許差及小數(shù)點(diǎn)位數(shù)保留小數(shù)點(diǎn)后一位。
【中國(guó)糧油儀器網(wǎng)】部分文章轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，且不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
最近更新儀器
推薦儀器
相關(guān)新聞
熱門(mén)產(chǎn)品