加強糧食監(jiān)管 提高食用安全
來源： http://18192.cn/ 類別：行業(yè)資訊 更新時間：2014-10-11 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 在我們的日常生活中在購買谷物糧食時一定要時刻注意檢查產(chǎn)品是否合格可食用，提醒廣大消費者在購買糧油時，要做到六看：一看qs安全標識，二看保質(zhì)期，三看生產(chǎn)日期，四看生產(chǎn)合格證，五看等級，六看生產(chǎn)廠家。這不僅僅是為了我們自身的食用安全的基礎保障工作之一，同時也起到對企業(yè)單位的一些間接的監(jiān)督工作，市場需求和糧食品質(zhì)要求的提高是企業(yè)對生產(chǎn)安全嚴格把關的一個重要措施。那么相關部門應該如何做好相應的工作呢？
強化糧食市場監(jiān)管。以構(gòu)建“責權明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的總體要求為目標,健全執(zhí)法機構(gòu),加強隊伍建設,糧食流通執(zhí)法體系日趨完善。加大糧食收購資格審核工作力度,把符合條件的糧食收購主體納入到糧食市場監(jiān)管范圍,對不具備資格條件的市場經(jīng)營主體,予以取締。
提高科學保糧水平。始終堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針,嚴格執(zhí)行相關規(guī)定,不斷完善安全保糧的各項管理制度,達到了用制度管人、管事、管糧的目的,促使倉儲管理工作制度化、規(guī)范化、科學化和精細化。堅持糧食庫存檢查制度,實現(xiàn)庫存檢查常態(tài)化,認真開展以消除隱患、完善制度、規(guī)范管理、確保安全為主要內(nèi)容的春秋兩季糧油普查工作,保障庫存糧油安全。
營造良好社會氛圍。廣泛宣傳糧食政策法規(guī)、糧食安全形勢、節(jié)糧減損意義和糧油食品安全常識,收到了良好的社會效應。深入開展全市糧食行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查,制定和完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度和應急預案,強化監(jiān)管措施,突出重點領域和關鍵環(huán)節(jié),認真組織開展自查自糾,排除安全生產(chǎn)隱患。
對于以上的一些建議是現(xiàn)在大多數(shù)地區(qū)部門已經(jīng)在逐步完成和實現(xiàn)的工作，這在對糧食管理體制的建設和規(guī)范中起到一定的關鍵作用，建立健全安全生產(chǎn)長效機制,行業(yè)安全生產(chǎn)意識明顯提升,確保了全系統(tǒng)安全生產(chǎn)無事故；同時也是為人們?nèi)罕娒裆罨A安全保障的一個重要體現(xiàn)。中國糧油儀器網(wǎng) http://18192.cn/
強化糧食市場監(jiān)管。以構(gòu)建“責權明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的總體要求為目標,健全執(zhí)法機構(gòu),加強隊伍建設,糧食流通執(zhí)法體系日趨完善。加大糧食收購資格審核工作力度,把符合條件的糧食收購主體納入到糧食市場監(jiān)管范圍,對不具備資格條件的市場經(jīng)營主體,予以取締。
提高科學保糧水平。始終堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針,嚴格執(zhí)行相關規(guī)定,不斷完善安全保糧的各項管理制度,達到了用制度管人、管事、管糧的目的,促使倉儲管理工作制度化、規(guī)范化、科學化和精細化。堅持糧食庫存檢查制度,實現(xiàn)庫存檢查常態(tài)化,認真開展以消除隱患、完善制度、規(guī)范管理、確保安全為主要內(nèi)容的春秋兩季糧油普查工作,保障庫存糧油安全。
營造良好社會氛圍。廣泛宣傳糧食政策法規(guī)、糧食安全形勢、節(jié)糧減損意義和糧油食品安全常識,收到了良好的社會效應。深入開展全市糧食行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查,制定和完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度和應急預案,強化監(jiān)管措施,突出重點領域和關鍵環(huán)節(jié),認真組織開展自查自糾,排除安全生產(chǎn)隱患。
對于以上的一些建議是現(xiàn)在大多數(shù)地區(qū)部門已經(jīng)在逐步完成和實現(xiàn)的工作，這在對糧食管理體制的建設和規(guī)范中起到一定的關鍵作用，建立健全安全生產(chǎn)長效機制,行業(yè)安全生產(chǎn)意識明顯提升,確保了全系統(tǒng)安全生產(chǎn)無事故；同時也是為人們?nèi)罕娒裆罨A安全保障的一個重要體現(xiàn)。中國糧油儀器網(wǎng) http://18192.cn/
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