怎樣操作可以提高檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)的碾米技術(shù)
古代人碾米叫做舂米，最早農(nóng)村碾米多用的是石器，到后來(lái)有了碾米機(jī)器，也是幾個(gè)村莊共一個(gè)碾米坊，碾出的米質(zhì)量參差不齊，米夾著稻殼，而且多有碎米，而現(xiàn)在，有了檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)，一款高科技的專業(yè)的碾米設(shè)備，可以加工出完整的稻米。為了提高碾米質(zhì)量，需要注意檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)的使用方法，使用不當(dāng)，碾出的米質(zhì)量差，但是如果按照以下步驟進(jìn)行操作，可以提高檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)的碾米技術(shù)。
1、米刀和滾筒的間隙要適度間隙不能小于米粒的橫向直徑，否則，米粒易破碎；間隙也不能大于米粒的縱向直徑，否則米粒粗糙。因此，米刀間隙應(yīng)在米粒縱橫向直徑之間來(lái)選擇。實(shí)踐表明，米刀間隙要有一點(diǎn)斜角，即靠近出口閘刀一端稍大一點(diǎn)，這樣碾出來(lái)的米就更完整一些。
2、進(jìn)出口閘刀要配合好一般進(jìn)口閘刀的開度可控制在整個(gè)開度的1/2，最多不超過2/3。有些老機(jī)手把進(jìn)口閘刀拿掉，讓進(jìn)口開放。一般不要這樣做，因?yàn)榇蜷_后，谷物太多，碾白室壓力太高，轉(zhuǎn)動(dòng)阻力大，如：果出口閘刀一時(shí)沒有配合好，皮帶會(huì)? 打滑，甚至機(jī)器會(huì)卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握，在操作時(shí)，米刀間隙和 進(jìn)口閘刀的開度按規(guī)定調(diào)好后，可以；固定不動(dòng)，機(jī)手只要右手操作出口閘刀，左手伸出掌心在出口下端接米粒，看米粒是否完整，米色是否白。若碎米多，可開大出口閘刀。若米粒粗糙，可關(guān)小出口閘刀。應(yīng)二者兼顧，直至碾米質(zhì)量達(dá)到要求為止。
檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)也就是碾米機(jī)，使用該儀器來(lái)碾米，碾出的米白凈、完整，沒有太多碎米，碾出的米質(zhì)量是非常好的，同時(shí)也要注意檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)的使用方法，有效的方法能起到事半功倍的效果，上述的兩大點(diǎn)還希望大家牢記，希望能幫助大家碾出粒全、色白，質(zhì)量好的米。
